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XIV Concurso de Pintxos

17/07/2017

El 16 de junio se celebró el “XIV Concurso de Pintxos” organizado por Bekoetxe, en el Centro Asistencial Loiu-Udaloste.

La temática de este año fue “Vacaciones en el mar”. Para ello prepararon una decoración de motivos marineros, como un ancla, timón, peces, pulpos, y hasta un barco que sirvió de photocall.

Participaron personas de los centros Lurgorri, Errekalde, Lusa, Bekoetxe, Orduña, Udaloste, Zubiete, Zumelegi, Birjinetxe, Entremanos y Arbolarte. Cada centro presentó 3 tipos de pintxos con su decoración.

Este año el jurado lo formaron el cocinero Ricardo Morales y el navegante Unai Basurko.

Estos fueron los premios:

Arbolarte: Premio al más “Innovador” por el pintxo “Mástil de gambas”

Bekoetxe: Premio al “Mejor sabor” por el pintxo “Itsaso zuria”

Birjinetxe: Premio al ”Pintxo equilibrado” por el pintxo “Faro”

Entremanos: Premio a la “Presentación del pintxo” por “Flor de Mar”

Errekalde: Premio al ”Pintxo honorifico” por “Popurri”

Lurgorri: Premio a la “Sencillez” por el pintxo “Barco”

Lusa: Premio a la “Variedad de ingredientes” por el pintxo “Sabor caribeño”

Orduña: Premio a la  “Presentación del equipo” por el pintxo “Antipasto”

Udaloste: Premio “Pintxo Marino” por el pintxo “Verano azul”

Zubiete: Premio a la ”Originalidad”· por el pintxo “Antartida”

Zumelegi: Premio al "Pintxo exótico" por "Belaontziak

Después de la entrega de premios disfrutaron degustando los pintxos con música de fondo.

 

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